Nishio, Centro commerciale nella Prefettura di Aichi, Giappone
Nishio è un centro commerciale nella Prefettura di Aichi, in Giappone, che si estende lungo la riva settentrionale della baia di Mikawa e vicino alla sponda orientale del fiume Yahagi. La città comprende zone residenziali pianeggianti, strade commerciali e terreni agricoli che raggiungono le basse colline dell'interno.
Il castello di Nishio fu costruito nel XV secolo e servì al clan Sakai come sede amministrativa durante il periodo feudale. La città acquisì importanza economica nel XIX secolo come centro regionale per la coltivazione del tè e la pesca.
Il nome Nishio si traduce come "coda ovest", riferendosi alla posizione storica della regione al confine delle antiche province. Le strade strette nei quartieri più vecchi seguono ancora il tracciato degli antichi distretti del castello, dove i mercanti si riunivano vicino alle mura della fortezza.
I treni della linea Meitetsu collegano la città a Nagoya a ovest e Gamagori a est, mentre gli autobus servono i quartieri periferici e le aree vicine. Il centro città è facile da percorrere a piedi o in bicicletta, poiché la maggior parte dei punti di interesse e dei negozi sono vicini tra loro.
Nishio produce più della metà di tutta la polvere di matcha prodotta in Giappone, coltivata in giardini ombreggiati specializzati. Alcuni dei giardini di tè sono aperti ai visitatori, mostrando i metodi tradizionali di coltivazione sotto stuoie di bambù.
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