Hotojima, Isola di pescatori a Tsukumi, Giappone
Hotojima è una piccola isola al largo di Tsukumi, nella prefettura di Oita, in Giappone. Case in cemento si allineano sui pendii ripidi che salgono direttamente dalla riva, ammassate le une vicino alle altre in modo da dare all'isola un aspetto compatto e riconoscibile.
Nel XIX secolo, Hotojima è diventata un importante centro di pesca del tonno e ha iniziato a rifornire mercati in tutto il Giappone. Questa vocazione economica ha determinato come l'isola è stata costruita e spiega la densità di case sui pendii.
Il santuario Kamo si trova al centro del villaggio ed è facile da trovare passeggiando per l'isola. Le celebrazioni che vi si tengono sono legate al mare e mostrano concretamente quanto la pesca sia parte della vita quotidiana.
L'isola si raggiunge in barca dalla costa vicina, quindi è bene verificare gli orari di partenza prima di andare. Una volta sull'isola, i vicoli sono ripidi e stretti, quindi le scarpe comode fanno davvero la differenza.
L'isola ha un piatto locale a base di riso con tonno crudo e semi di sesamo che è diventato noto ben oltre Tsukumi. Si dice che la ricetta sia nata direttamente dai pescatori che mangiavano il loro pesce fresco sul riso durante le pause in mare.
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