Former Okada Residence, Machiya tradizionale e fabbrica di sake a Miyanomae, Giappone
La Former Okada Residence e una casa giapponese tradizionale e una distilleria di sake con elementi architettonici risalenti al 17 secolo a Itami. L'edificio combina un'area negozio con attrezzature storiche di distillazione sotto lo stesso tetto.
La casa fu costruita nel 1674 dal distillatore di sake Yohe Matsuya e passo di proprieta alla famiglia Okada nel 1900. L'operazione di distillazione rappresenta la piu antica distilleria di sake di tutto il Giappone.
La sezione negozio rappresenta la machiya piu antica ancora in piedi della prefettura di Hyogo ed è ancora utilizzata come spazio commerciale. I visitatori possono osservare come questo ambiente riflette i layout commerciali tradizionali di epoche precedenti.
La casa si trova a breve distanza a piedi dalla stazione JR Itami ed e facile da raggiungere a piedi. I visitatori devono aspettarsi passaggi stretti tra diverse aree e dovrebbero concedersi tempo per guardarsi intorno con cura.
La sezione di distillazione espone strumenti originali per la produzione di sake del periodo Edo, inclusi barili storici, forni e un pozzo tradizionale. Questi oggetti mostrano come avveniva la produzione secoli fa.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
