Hajikami-jinja, Shinto shrine in Japan
Hajikami-jinja è un piccolo santuario shintoista a Kanazawa fondato più di 1.300 anni fa e dedicato al dio delle spezie, rendendolo l'unico santuario in Giappone con questo scopo specifico. Il santuario presenta due ubicazioni separate a circa 800 metri di distanza, ciascuna contenente semplici edifici in legno con altari per le offerte, lanterne di pietra e aree di preghiera dove i visitatori ricevono amuleti e timbri Goshuin.
Il santuario è stato fondato nel 718 ed è registrato in documenti del periodo Heian, confermando il suo riconoscimento come sito shintoista importante nella regione. Nel corso dei secoli, ha attirato chef, medici e altri lavoratori legati al cibo che cercavano benedizioni legate alle spezie e alla salute.
Hajikami-jinja prende il nome da un'antica parola giapponese che significa qualcosa di piccante che si morde con i denti, riferendosi originariamente allo zenzero e al wasabi. Il santuario rimane profondamente radicato nella vita locale, dove i visitatori portano regolarmente offerte di radici di zenzero e acquistano piccoli amuleti di zenzero come parte della loro devozione.
Il santuario si trova a circa 10 minuti a piedi dalla fermata dell'autobus Hachiman alla periferia di Kanazawa, rendendolo un rifugio tranquillo dal trambusto del centro città. Tieni presente che i servizi di autobus possono essere limitati, quindi pianificare in anticipo o camminare è una buona idea quando si visita.
Il santuario è unico a livello nazionale come l'unico in Giappone dedicato al dio delle spezie, e i collezionisti cercano i suoi timbri Goshuin stagionali che cambiano durante l'anno. Questo collegamento con lo zenzero e i condimenti correlati risale a più di un millennio e rimane una caratteristica rara nel paesaggio dei santuari giapponesi.
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