De Wenumse Molen, Mulino ad acqua a Wenum, Paesi Bassi
De Wenumse Molen è un mulino ad acqua a Wenum che funziona mediante una grande ruota idraulica che aziona le macine per la macinazione del grano tramite un sistema di ingranaggi. Il complesso include anche un granaio, uno spazio lattiero-caseario antico e una struttura di sega alimentata dall'acqua che taglia il legno.
Documentato per la prima volta nel 1313, questo mulino è tra i più antichi mulini ad acqua ancora funzionanti nei Paesi Bassi. Nel corso dei secoli ha servito le comunità agricole trasformando il loro grano e adattandosi alle nuove esigenze.
Il mulino è un luogo dove si può osservare l'artigianato tradizionale in azione oggi. Volontari locali mostrano come il grano diventa farina utilizzando metodi che hanno plasmato la vita agricola dei Paesi Bassi per molti secoli.
Il sito è facile da raggiungere e i visitatori possono osservare i meccanismi idraulici e l'attrezzatura di segatura in funzione. Il momento migliore per visitare è quando i mugnai volontari dimostrano le varie funzioni del mulino.
Il mulino poteva trasformare il grano in farina mentre azionava simultaneamente un telaio di sega che tagliava il legno. Questa doppia funzione era straordinariamente efficiente e permetteva all'edificio di servire molteplici esigenze locali con una sola fonte di energia.
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