Dutch mill in Palczewo, un mulino a vento nel voivodato della Pomerania

Il mulino olandese di Palczewo è un mulino a torre costruito intorno al 1800 su un tumulo di terra con un passaggio carrabile. Il piano inferiore ottagonale è in mattoni, mentre i piani superiori sono a graticcio e rivestiti di scandole. Una galleria corre tra le pareti in mattoni e quelle in legno, e la torre conta cinque piani più un sottotetto.

Il mulino fu costruito intorno al 1800 nella parte orientale di Palczewo come mulino a vento per la macinazione del grano, eretto da mennoniti olandesi chiamati localmente Olędrzy. Già prima della Seconda guerra mondiale era considerato un monumento tecnico; dopo la guerra fu nazionalizzato e rimase in uso fino al 1958. Iscritto al registro dei monumenti dal 1956, negli anni Sessanta passò a proprietari privati perché il comune non aveva fondi per il restauro.

Il nome rimanda ai mennoniti olandesi, chiamati Olędrzy sul posto, che costruirono il mulino intorno al 1800; è l'unico mulino da grano di questo tipo rimasto nel delta della Żuławy Wiślane. La galleria della torre permetteva al mugnaio di raggiungere le ali: una coppia funzionava a vela e tela, l'altra con persiane regolabili dall'interno.

Il mulino sorge su un rialzo di terra nella parte orientale di Palczewo, con un passaggio carrabile sotto l'edificio. Si trova a circa 25 km a sud-est di Danzica, vicino alla Vistola, di fronte alla regione di Kociewie. La struttura è chiusa ai visitatori e solo messa in sicurezza dall'esterno; le ali non sono mai state restaurate, quindi conviene osservarlo dal terreno circostante.

Sul tetto era montata una piccola turbina eolica che, tramite ingranaggi di legno, regolava automaticamente l'orientamento della cappa e delle grandi ali in base ai cambiamenti di direzione del vento. Questo dispositivo è raramente conservato nei mulini di questo tipo.