Forest dairy farm of Julius Benois

La fattoria casearia forestale di Julius Benois è una proprietà nel distretto di Kalininsky con un edificio centrale in legno a due piani con torre, circondato da strutture agricole e spazi verdi. La proprietà combina l'architettura storica con moderni servizi per i visitatori e aree ristorative.

Julius Benois affittò il terreno nel 1890 e stabilì la fattoria casearia, che era pienamente operativa nel 1904 e ha vinto una medaglia d'oro all'Esposizione di igiene panrussa nel 1913. La proprietà è sopravvissuta al blocco di Leningrado durante la seconda guerra mondiale mentre sosteneva i bisogni alimentari della città.

Il complesso è oggi chiamato Benua 1890 e funziona come centro culturale con spazi espositivi e eventi comunitari. Il luogo mantiene il suo legame con le tradizioni rurali mentre ospita attività contemporanee.

La proprietà è aperta ai visitatori con ristoranti che regolano la capacità secondo la stagione e preparano cibo internazionale utilizzando metodi di cottura tradizionali come alla griglia e in caldaia. Il terreno offre molto spazio per passeggiate e relax nelle aree esterne.

Durante il blocco di Leningrado nella Seconda Guerra mondiale, la fattoria ha continuato a operare in condizioni estreme e ha aiutato a nutrire la città affamata con verdure. Questo ruolo spesso trascurato rivela il suo contributo silenzioso alla sopravvivenza della comunità durante uno dei più duri assedi della storia.