Factory-kitchen building in Samara, Monumento architettonico costruttivista a Samara, Russia
Questo edificio di due piani ha un design complesso che ricorda una falce e un martello quando visto dall'alto, con più sezioni interconnesse. Oggi ospita una sede della Galleria Tretiakov, funzionando come spazio espositivo con programmi culturali nel centro della città.
La struttura è stata costruita tra il 1930 e il 1932 su progetto dell'architetto Ekaterina Maximova per servire i pasti ai lavoratori della Fabbrica Maslennikov. Questo progetto faceva parte dei sforzi sovietici per centralizzare la produzione alimentare.
La struttura rappresenta gli sforzi sovietici per modernizzare la società attraverso strutture centralizzate di produzione alimentare.
L'edificio si trova nel quartiere centrale di Samara ed è facilmente raggiungibile a piedi. Una visita durante l'orario di apertura della galleria ti consente di vedere gli spazi espositivi interni.
L'edificio era originariamente dotato di tre sistemi di nastri trasportatori separati che portavano i pasti preparati dalla cucina alle aree da pranzo. Questa soluzione ingegneristica consentiva di nutrire efficientemente un gran numero di operai.
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