Raffles Hotel, Hotel coloniale a Downtown Core, Singapore
Raffles Hotel è un edificio coloniale a tre piani con colonne bianche, verande aperte e 115 suite disposte attorno a cortili piantumati e giardini. La proprietà comprende otto ristoranti, una spa e una galleria commerciale coperta sotto lo stesso tetto.
I fratelli armeni Sarkies fondarono la proprietà nel 1887 e la chiamarono in onore di Sir Thomas Stamford Raffles, fondatore di Singapore. Durante la Seconda Guerra Mondiale, le forze giapponesi presero il controllo dell'edificio e lo ribattezzarono Syonan Ryokan prima che la Marina Britannica lo riconquistasse nel 1945.
Il Long Bar invita gli ospiti a rimanere in piedi al bancone e a gettare gusci di arachidi sul pavimento di legno, una tradizione conservata fin dai primi giorni. I barman preparano ancora il Singapore Sling utilizzando la ricetta che Ngiam Tong Boon sviluppò più di un secolo fa.
L'edificio si trova su Beach Road al numero 1, a breve distanza a piedi da Marina Bay e dai collegamenti di trasporto pubblico. L'atrio d'ingresso e i cortili rimangono aperti ai visitatori che desiderano dare uno sguardo all'interno o soffermarsi nei ristoranti e nei negozi.
Gli ospiti possono visitare le suite degli scrittori intitolate agli autori che soggiornarono qui, tra cui Rudyard Kipling e Somerset Maugham. Ogni suite conserva cimeli e fotografie del periodo del suo famoso residente.
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