Tekka Centre, Mercato umido e centro gastronomico a Little India, Singapore
Il Tekka Centre è un complesso di mercato e cibo su due piani a Little India dove i venditori vendono prodotti freschi, frutti di mare, tessuti e piatti cucinati da cucine regionali. Lo spazio funziona come un vivace centro di acquisti e ristorazione dove locali e visitatori si muovono tra i banchi per comprare cibo e mangiare.
Il complesso ha aperto nel 1982 dopo la costruzione iniziata nel 1979, sostituendo le strutture precedenti che si trovavano in questo luogo. Questo cambiamento era parte degli sforzi di sviluppo urbano di Singapore durante quel periodo.
Il nome deriva da parole in hokkien che fanno riferimento ai bambù che un tempo crescevano lungo il canale Rochor. Il centro riflette come le comunità dell'India meridionale e tamil hanno costruito i loro negozi e le loro vite qui per generazioni.
Il piano terra ospita il mercato fresco con frutti di mare e verdure, mentre il livello superiore contiene banchi di cibo dove puoi mangiare. È meglio visitare presto al mattino quando la selezione è più ampia e le folle sono meno numerose.
Questo mercato importa granchi e verdure specializzate direttamente da Sri Lanka e India, distinguendolo dagli altri mercati alimentari della città. Queste connessioni dirette con i fornitori significano che puoi trovare varietà qui che sono difficili da reperire altrove a Singapore.
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