Don Wai floating market, Mercato galleggiante a Wat Don Wai, Thailandia
Il mercato galleggiante Don Wai è un centro commerciale lungo il fiume Tha Chin dove strutture in legno ospitano venditori che vendono merci direttamente da barche ancorate al bordo dell'acqua. Il mercato si estende per diverse centinaia di metri con bancarelle e venditori di cibo strettamente raggruppati.
Il mercato è iniziato come una tradizionale rotta commerciale fluviale e si è sviluppato in un importante centro per il commercio fluviale regionale. Questo tipo di commercio ha plasmato l'area per secoli e riflette la lunga storia della Tailandia nel condurre affari sui fiumi.
I venditori locali preparano e vendono piatti tailandesi freschi ogni giorno, inclusi zuppe piccanti di spaghetti, torte di pesce e anatra in umido seguendo ricette regionali tradizionali. Puoi osservare i cuochi che lavorano direttamente dalle loro barche e bancarelle lungo l'acqua.
Puoi raggiungere il mercato più facilmente prendendo una barca locale dal molo principale, che naviga attraverso diverse sezioni della via fluviale. È meglio visitare presto al mattino quando la maggior parte dei venditori sta attivamente commerciando e i servizi di barca funzionano regolarmente.
La posizione è collegata a una fattoria di orchidee dove diverse varietà di orchidee tailandesi crescono tra le barche e i banchi lungo il fiume. Questa combinazione di mercato e collezione botanica crea un'esperienza culturale inaspettata durante la visita.
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