Letheringsett Watermill, Mulino ad acqua storico a Letheringsett, Inghilterra
Letheringsett Watermill è un edificio in mattoni di quattro piani con tre frontoni identici e un tetto di coppi neri che sporge oltre i muri agli angoli di gronda. La struttura utilizza la potenza dell'acqua per macinare il grano in diverse varietà di farina vendute nel negozio in loco.
La struttura attuale risale al 1802 ed è stata costruita per sostituire un edificio precedente distrutto da un incendio. La macinazione avviene in questo sito almeno dall'epoca del Domesday Book.
La macinazione rimane parte della tradizione granaria di Norfolk, fornendo farine fresche alle panetterie e ai ristoranti locali. I visitatori possono osservare come il mestiere tradizionale della macinazione a pietra continua a vivere in questo luogo.
Il mulino è aperto ai visitatori che possono acquistare farina e forniture da forno al negozio in loco. Pianifica la visita quando i livelli dell'acqua permettono alla macchineria di funzionare.
Il mulino dispone di un sistema a doppia ruota idraulica che si alterna tra due modalità di funzionamento diverse a seconda dei livelli dell'acqua. Questo meccanismo doppio consente al mulino di continuare a macinare il grano in modo efficiente tutto l'anno.
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