Pétrus, Ristorante francese stellato Michelin a Belgravia, Londra, Inghilterra
Pétrus è un ristorante a Belgravia che serve cucina francese con una stella Michelin. La sala da pranzo in Kinnerton Street presenta una camera di vetro centrale dove sono conservate bottiglie di vino francese.
Gordon Ramsay aprì il locale nel marzo 1999 insieme a suo suocero Chris Hutcheson. Il nome si riferisce a un vino francese della regione di Pomerol.
Il locale mantiene le tradizioni culinarie francesi attraverso menu a prezzo fisso che incorporano ingredienti stagionali e tecniche raffinate.
Il locale apre da martedì a sabato per il servizio di pranzo e cena. Si consigliano prenotazioni, soprattutto nei fine settimana quando gli orari di apertura sono leggermente più lunghi.
Nel 2001, un gruppo di sei banchieri d'investimento ordinò vino del valore di 44.000 sterline. La cena del valore di 400 sterline non fu quindi addebitata.
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