Western International Market, Mercato all'ingrosso a Hayes, Regno Unito
Descrizione
Il Western International Market e un centro all'ingrosso che si estende su un vasto terreno tra Southall e Hayes, fungendo da principale punto di distribuzione dei prodotti freschi vicino all'aeroporto di Heathrow. L'impianto gestisce grandi volumi di frutta, verdure e altri alimenti quotidianamente, distribuendoli a negozi e ristoranti in tutta la regione.
Storia
Il mercato e iniziato negli anni 1880 quando un agricoltore ha iniziato a coltivare cavoli vicino al ponte di Kew. Si e trasferito alla sua posizione attuale a Hayes nel 1974 per essere piu vicino all'aeroporto di Heathrow e alle principali rotte di trasporto.
Cultura
Il mercato e un hub di rifornimento vitale per i bisogni alimentari diversificati di Londra, riunendo grossisti e commercianti che lavorano con prodotti provenienti da molti paesi. Si puo osservare come funziona la distribuzione quotidiana di alimenti freschi attraverso i movimenti costanti di merci e persone.
Pratico
Il sito e molto vicino all'autostrada M4 ed e facile da raggiungere in auto, specialmente se porti veicoli per il commercio o la consegna. L'orario di apertura e nelle prime ore del mattino, quindi pianifica di visitare mentre e ancora buio se vuoi vedere il commercio in azione.
Lo sapevi?
All'ingresso si trova una fontana storica degli anni 1800 che collega il moderno sito all'ingrosso al suo passato come semplice mercato agricolo. Questo monumento ricorda ai visitatori quanto l'operazione e cresciuta dal suo piccolo inizio rurale.
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