The Fox Goes Free, Pub e hotel classificato Grado II a Charlton, Inghilterra
The Fox Goes Free è un'osteria inglese classica con soffitti a travi basse, camini in pietra e sette sale da pranzo posizionate ai piedi di Levin Down vicino al Goodwood Racecourse. La proprietà include cinque camere per gli ospiti attrezzate con servizi di tè e un ristorante che richiede prenotazioni anticipate a causa della domanda costante.
L'edificio iniziò come padiglione di caccia più di 400 anni fa ed è classificato come Grade II. Nel 1915 divenne il luogo di nascita del Women's Institute, segnato da una targa commemorativa sulla proprietà.
Il ristorante mantiene le usanze culinarie inglesi tradizionali con menu stagionali incentrati su ingredienti locali, arrosti domenicali e Yorkshire pudding fatti in casa. Gli ospiti sperimentano la cucina regionale in un contesto autentico.
La proprietà si trova ai piedi di Levin Down vicino al Goodwood Racecourse, il che la rende facile da individuare in zona. Gli spazi giardino sono accessibili tutto l'anno, anche se le condizioni sono migliori durante il tempo più secco.
Il giardino presenta sezioni delimitate da siepi con lunghi tavoli da picnic in tronchi. Queste aree offrono viste dirette sui South Downs e creano un'atmosfera tranquilla per i pasti all'aperto.
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