Water Mill, census-designated place statunitense dello stato di New York
Water Mill è una piccola comunità nella contea di Suffolk a Long Island che si presenta come un luogo tranquillo con case, fattorie e terreni aperti punteggiati di alberi. L'area si estende per circa 20 chilometri di terra e acqua e contiene un mulino ad acqua storico del 1600 più un mulino a vento costruito nel 1800 situato sulla Route 27.
Water Mill è stato stabilito come comunità quando gli investitori del Massachusetts hanno acquistato vasti tratti di terra nei primi anni del 1600 sulla punta sud di Long Island e hanno costruito quello che si crede sia il primo mulino ad acqua di New York intorno al 1644. L'insediamento è cresciuto lentamente come centro agricolo e ha conservato il suo carattere da quei primi giorni.
Il luogo prende il nome da un antico mulino ad acqua che macinava il grano per gli agricoltori locali dal 17esimo secolo. I residenti e i visitatori oggi si collegano a questo passato attraverso strutture conservate e riunioni comunitarie tenute intorno ai vecchi mulini durante tutto l'anno.
Esplora l'area a piedi camminando per le strade e ammirando le case e gli antichi mulini visibili dalla strada senza bisogno di logistica dettagliata. L'estate e l'autunno offrono clima mite e viste panoramiche, mentre gli inverni sono più freschi con neve occasionale, il che rende i mesi più caldi migliori per visitare siti all'aperto e godersi l'ambiente tranquillo.
Il Museo Water Mill mostra come le persone un tempo usavano la potenza dell'acqua per macinare il grano in farina, e i visitatori possono acquistare mattoni iscritti con i loro nomi come souvenir. Un punto di riferimento meno noto, il Mulino Corwith, è stato anche restaurato e si trova come prova del patrimonio dell'artigianato dell'area insieme al più famoso mulino ad acqua.
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