Beck's Mill, Mulino storico a Salem, Stati Uniti
Beck's Mill è un mulino storico situato in una gola rocciosa circondata da sicomori e aceri nella contea di Washington, Indiana. L'impianto contiene macchinari e attrezzature restaurate utilizzate per la macinazione dei cereali, che dimostrano come funzionavano le operazioni di macinazione nel 1800.
George Beck ha stabilito il primo mulino su questo sito nel 1808, e è stato ricostruito nel 1864 dopo essere stato minacciato durante le operazioni della Guerra civile. La struttura ricostruita mantiene il design e i macchinari tipici dei mulini dell'inizio del 1800.
Il mulino occupa le antiche terre delle tribù Shawnee e Delaware prima dell'arrivo dei coloni europei all'inizio del XIX secolo.
Il terreno è irregolare e ripido in alcuni punti poiché il mulino si trova in una gola, quindi sono necessarie scarpe robuste e un'andatura sicura per esplorare il sito in modo sicuro. Sono disponibili visite guidate per vedere i macchinari in funzione e saperne di più su come veniva elaborato il grano.
Il mulino è alimentato da una grande sorgente sotterranea che emerge da una grotta ed è una delle più grandi sorgenti naturali dell'Indiana. Questa costante fonte d'acqua ha permesso all'operazione di funzionare in modo affidabile anche quando altri mulini nella regione dovevano fermarsi durante le stagioni secche.
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