Cold Spring Farm Springhouse, Casa della sorgente storica a Middle Smithfield Township, Pennsylvania, Stati Uniti.
Il Cold Spring Farm Springhouse è una struttura rettangolare in pietra con un tetto in assicelle di legno sormontato da una piccola cupola di ventilazione. L'edificio si trova su una proprietà all'interno dell'Area ricreativa nazionale del Delaware Water Gap e ha servito i coltivatori come spazio di stoccaggio fresco.
La struttura è stata costruita alla fine del 19esimo secolo quando le fattorie della regione sviluppavano sistemi di gestione dell'acqua. Ha ottenuto il riconoscimento nel National Register of Historic Places nel 1979 grazie alla sua rappresentazione dell'infrastruttura agricola rurale.
La struttura mostra come gli agricoltori della Pennsylvania mantenevano l'acqua fresca e conservavano il cibo senza refrigerazione moderna. L'edificio riflette le necessità pratiche della vita contadina, dove queste strutture erano essenziali per la sopravvivenza quotidiana.
Il sito si trova all'interno di un'area naturale protetta ed è accessibile dalle strade vicine. I visitatori possono vedere la struttura dall'esterno ed esplorare il paesaggio circostante al proprio ritmo.
Una diga in cemento costruita intorno al 1909 si trova sulla proprietà come prova di come i contadini ingegnerizzavano le loro risorse idriche. Questa infrastruttura aggiunta mostra lo sforzo che gli agricoltori investivano nella gestione di sorgenti e ruscelli.
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