Hendler Creamery, Luogo storico del Registro Nazionale a Jonestown, Baltimore, Stati Uniti.
L'Hendler Creamery è un complesso industriale in mattoni rossi su East Baltimore Street con dettagli architettonici in pietra Seneca rossa del Potomac. La proprietà comprende due sezioni di edifici collegate che riflettono i suoi usi precedenti.
La struttura è stata costruita nel 1892 come centrale elettrica per i tram e ha funzionato in questo ruolo fino al 1898. È poi stata trasformata in un teatro e successivamente in una fabbrica, mostrando come l'edificio si è adattato ai cambiamenti della città.
All'inizio del 1900, era un teatro yiddish dove la comunità ebraica immigrata di Baltimora guardava spettacoli dal vivo e film. Questo luogo aveva un ruolo importante per l'espressione culturale locale.
La proprietà è accessibile da East Baltimore Street e può essere vista dall'esterno. Il complesso è attualmente soggetto a un piano di sviluppo, quindi i visitatori devono verificare l'accesso attuale prima di pianificare una visita.
L'Hendler Ice Cream Company ha riutilizzato l'antica stazione dei tram in modo rivoluzionario per l'epoca. Divenne il primo impianto di produzione di gelato completamente automatizzato del paese, mostrando l'innovazione industriale iniziale.
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