Mickey's Diner, Ristorante Art Déco a Saint Paul, Stati Uniti
Mickey's Diner è un vagone ristorante in acciaio inossidabile a Saint Paul con angoli arrotondati, linee orizzontali e finiture metalliche nello stile Streamline Moderne degli anni Trenta. La struttura mantiene il suo aspetto originale con materiali preservati e il suo design storico protetto.
Il diner è stato progettato dalla Jerry O'Mahony Diner Company e ha aperto nel 1939. La sua importanza architettonica lo ha portato a essere iscritto nel Registro nazionale dei luoghi storici.
Il ristorante serve ricette tradizionali di diner americano dell'era prebellica, come frittelle di latticello, stufato mulligan e minestra di fagioli fatta in casa. Questi piatti rimangono centrali nel menu giornaliero e riflettono le abitudini alimentari di quel tempo.
Il luogo si trova all'incrocio tra West Seventh e St. Peter Streets nel centro di Saint Paul ed è facile da trovare. L'esercizio si rifornisce di ingredienti freschi da fornitori locali, inclusa carne e uova di Grado A.
Durante una chiusura di quattro anni dal 2020 al 2024, i segni al neon del diner rimasero accesi, preservando la sua presenza visiva nel centro di Saint Paul. Questa scelta inaspettata mantenne l'esercizio riconoscibile anche quando non stava servendo gli ospiti.
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