Neuweiler Brewery
La Neuweiler Brewery è un'ex birreria nel centro di Allentown, in Pennsylvania, costruita nel suo sito principale a partire dal 1911. Il complesso comprende diversi edifici in mattoni: un edificio per uffici di sei piani con dettagli in granito e una cupola in rame, una sala di produzione, cantine di stoccaggio, un laboratorio e un garage per i veicoli di consegna.
Louis F. Neuweiler rilevò una piccola birreria nel 1900 e iniziò presto a espandersi su un'area più grande. L'attività divenne uno dei principali datori di lavoro della città e produsse diversi stili di birra fino alla sua definitiva chiusura.
Il nome deriva dalla famiglia che ha gestito l'attività per generazioni. Le spesse mura in mattoni e l'alta ciminiera sono ancora visibili dalla strada e ricordano a molti residenti un'epoca in cui questo luogo era uno dei siti industriali più attivi della città.
Gli edifici si trovano nel centro di Allentown e sono facilmente raggiungibili a piedi dalle strade vicine. Il sito non è aperto ai visitatori, ma la facciata in mattoni, la cupola in rame e il camino sono chiaramente visibili dal marciapiede.
La birreria fu tra le prime del paese a vendere birra in lattina a partire dal 1935, cambiando il modo in cui le persone la acquistavano e la conservavano. Anni prima, durante il Proibizionismo, rimase aperta passando alla produzione di bibite fino alla fine del divieto nel 1933.
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