Neuweiler Brewery
Il Birrificio Neuweiler è un birrificio storico ad Allentown, Pennsylvania, costruito nella sua ubicazione più grande a partire dal 1911. Il complesso includeva diverse strutture come un edificio amministrativo di sei piani in granito con cupola in rame, una sala di produzione, cantine di stoccaggio, un laboratorio di prova e un garage per camion di consegna.
Louis F. Neuweiler acquisì una piccola birreria nel 1900 e l'espanse significativamente. Dopo il trasferimento in un sito di 4,5 acri nel 1911, il birrificio divenne uno dei maggiori datori di lavoro della città e produsse vari stili di birra tra cui Light Lager, Cream Ale e Porter.
Il nome proviene dalla famiglia che fondò e gestì il birrificio. Gli edifici con i loro massicci muri in mattoni e l'alto camino rimangono parte del carattere della città e ricordano quando questo luogo era un grande datore di lavoro ad Allentown.
Gli edifici si trovano nel centro di Allentown e sono visibili dalla strada. L'accesso al sito è limitato poiché non è stato completamente sviluppato per i visitatori, ma la facciata esterna e il camino possono essere visti dall'esterno della proprietà.
Il birrificio fu tra i primi a inscatolare la birra nel 1935, rivoluzionando il modo in cui le persone potevano comprarla e trasportarla. Durante il Proibizionismo, è sopravvissuto producendo soda, permettendogli di continuare le operazioni fino alla fine del divieto nel 1933.
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