Oak Beach Inn, Bar a Oak Beach, New York
L'Oak Beach Inn era un locale fronte mare su Jones Beach Island con vista diretta sulla Grande Baia del Sud. L'edificio si trovava in una posizione dove i clienti potevano godere dell'ambiente naturale mentre assaporavano cibo e bevande.
Robert Matherson ha rilevato l'attività sul lungomare nel 1969 e l'ha espansa in un'operazione di successo con più sedi a Long Island. L'azienda divenne una parte consolidata della scena gastronomica e d'intrattenimento regionale per anni a venire.
Il locale era un luogo di incontro importante per gli amanti della musica, dove si esibivano band regionali i cui concerti sono diventati parte della memoria collettiva. La gente veniva qui non solo per mangiare e bere, ma per vivere la scena musicale che caratterizzava un'epoca.
Il sito originale è stato convertito in un parco pubblico gestito dalla contea di Suffolk. I visitatori possono esplorare il terreno e godere dell'area costiera che un tempo caratterizzava l'attività originale.
Il luogo è dove il cocktail Long Island Iced Tea è stato creato dal barista Robert Butt negli anni 1970. Questo drink in seguito divenne una ricetta classica che si trova nei menu di tutto il mondo, rendendo il luogo una parte notevole della storia dei cocktail.
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