One If By Land, Two If By Sea Restaurant, Ristorante raffinato a West Village, Manhattan, Stati Uniti.
One If By Land, Two If By Sea è un ristorante fine dining ricavato in un'antica rimessa per carrozze in Barrow Street, nel quartiere West Village di Manhattan. L'edificio ha pareti in mattoni, camini aperti e diverse piccole sale illuminate da candele.
La rimessa per carrozze di Barrow Street fu costruita nel 1767 e serviva come stalla e magazzino per i primi abitanti del quartiere. Nel 1973 fu trasformata in ristorante, mantenendo intatti i muri originali, i camini e i soffitti.
Durante tutta la cena un pianista suona dal vivo, dando alla sala un tono che ricorda più un concerto privato che una normale serata al ristorante. Il locale è diventato uno dei posti più scelti a New York per le proposte di matrimonio, e lo staff è noto per rendere quei momenti speciali.
È necessario prenotare, poiché il ristorante si riempie rapidamente e raramente accetta clienti senza prenotazione. L'edificio ha più livelli e una disposizione storica, quindi chi ha esigenze di mobilità dovrebbe telefonare in anticipo per informarsi sull'accessibilità.
Il nome del ristorante viene da un verso di una poesia di Henry Wadsworth Longfellow su Paul Revere, che descrive le lanterne usate come segnale durante la Rivoluzione americana. Il riferimento non ha nulla a che fare con la storia dell'edificio, il che sorprende molti ospiti che credevano il contrario.
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