Swift Packing Plant, Stabilimento di lavorazione della carne a South Omaha, Nebraska, Stati Uniti.
Lo stabilimento Swift era un impianto di lavorazione della carne a South Omaha che si estendeva su otto isolati con diversi edifici in mattoni e pietra. Era situato vicino agli stockyard di Omaha con collegamenti ferroviari diretti per la spedizione dei prodotti.
L'impianto è stato aperto nel 1887 ed è stato costruito per la macellazione del bestiame e dei suini. È diventato uno dei più grandi stabilimenti di lavorazione della carne della nazione e ha plasmato l'economia di Omaha fino alla sua chiusura nel 1969.
Lo stabilimento ha definito l'identità di South Omaha come centro industriale e ha fornito lavoro a molte famiglie della zona. I lavoratori provenienti da diversi paesi hanno plasmato la vita sociale e comunitaria del quartiere per generazioni.
La posizione accanto alla linea ferroviaria South Omaha Terminal Railway rendeva il trasporto dei prodotti molto efficiente. Tieni presente che il sito non è più operativo e molti edifici sono difficili da raggiungere oggi.
G.F. Swift ha ricevuto undici acri di terreno e 135.000 dollari dalla Union Stock Yards Company per stabilire questa grande operazione. Questo generoso sostegno gli ha permesso di costruire una rete che ha trasformato il modo in cui l'America elaborava e distribuiva la carne.
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