Von Allmen Dairy Farm House, house in Louisville, United States of America
La Casa della Fattoria Lattiera Von Allmen è una residenza in stile Colonial Revival a Louisville, costruita nel 1912 e acquistata nel 1919 da Emil Von Allmen, presidente della Gray-Von Allmen Sanitary Milk Company. La struttura di un piano e mezzo presenta dettagli neoclassici e un tempo era il fulcro di una fattoria di 226 acri che si è ridotta a soli quattro acri mentre la città si espandeva.
Costruito nel 1912 come casa di fattoria, l'edificio fu acquistato nel 1919 da Emil Von Allmen, che gestiva una vasta azienda lattiera nella regione. È stato aggiunto al Registro nazionale dei luoghi storici nel dicembre 2007 per preservare il suo significato come ultimo edificio rimasto di quella che era una volta una vasta fattoria.
La casa prende il nome da Emil Von Allmen, che l'acquistò nel 1919 per la sua famiglia di agricoltori caseari. La sua struttura riflette le tradizioni rurali e oggi mostra come gli edifici agricoli si adattano e trovano un nuovo scopo nei quartieri urbani in espansione.
La casa si trova su quattro acri di terreno con un portico coperto e un patio esterno per i visitatori. Oggi opera come un ristorante con una disposizione interna aperta che rimane luminosa e accogliente, permettendo agli ospiti di vedere e apprezzare la struttura storica mentre cenano.
La proprietà agricola originaria copriva 226 acri ma è stata ridotta a soli quattro acri quando Louisville si è espansa intorno all'edificio. Questa trasformazione drammatica illustra come i paesaggi rurali diventano rapidamente urbani, mentre la casa stessa rimane come un tranquillo ricordo di quell'epoca scomparsa.
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