Yankee Doodle Coffee Shop, Ristorante storico vicino all'Università Yale a New Haven, Connecticut.
Il Yankee Doodle Coffee Shop era un piccolo diner vicino all'Università di Yale a New Haven, nel Connecticut, ricavato in un locale stretto con una sola fila di sgabelli al bancone. Serviva semplice cucina americana per colazione e pranzo, principalmente uova, hamburger e panini.
Il diner fu aperto nel 1950 da Lewis Beckwith Sr. e rimase nella stessa famiglia per tutta la sua durata. Chiuse nel 2008 dopo oltre cinque decenni di attività nel quartiere di Yale.
Il Yankee Doodle Coffee Shop era parte della vita quotidiana intorno a Yale, dove studenti, docenti e personale si sedevano fianco a fianco al bancone stretto. Quella vicinanza fisica rendeva facile attaccare discorso tra persone che altrimenti forse non si sarebbero mai incontrate.
Il diner era facilmente raggiungibile a piedi dal campus di Yale e si trovava in una zona semplice del quartiere. I posti a sedere erano molto limitati, quindi arrivare presto o al di fuori delle ore di punta di colazione e pranzo rendeva la visita molto più comoda.
Nel 1989 il diner lanciò il Doodle Challenge, una gara di hamburger in cui i clienti cercavano di finirne diversi in poco tempo. La competizione attirò persone senza alcun legame con Yale o il quartiere, trasformando il locale in una piccola meta di per sé.
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