Zirkle Mill, Mulino a grano a Forestville, Virginia, Stati Uniti.
Lo Zirkle Mill è un molino con una struttura di tronchi scavati a mano e rivestimento di assi costruito su una fondazione di calcare nella contea di Shenandoah. La struttura è circondata da alberi di noci e presenta una costruzione tradizionale dell'era coloniale.
L'edificio è stato costruito negli anni 1760 da coloni tedeschi della Pennsylvania e forniva farina all'Esercito Continentale durante la Guerra d'Indipendenza americana. Il mulino ha svolto un ruolo importante nell'approvvigionamento alimentare locale durante quel periodo.
Le originali pietre per molino francesi e l'attrezzatura di macinazione a rulli del 1895 visibili all'interno mostrano come l'elaborazione dei cereali si è evoluta nel corso dei secoli. I visitatori possono osservare le diverse tecniche utilizzate in diversi periodi per macinare i cereali.
Il sito è accessibile ai visitatori ed è mantenuto da due discendenti diretti di Andrew Zirkle. I proprietari pianificano di trasformare la proprietà in un centro educativo sulle pratiche di macinazione storiche.
Durante la Guerra Civile, il mugnaio Samuel Hockman salvò l'edificio dalla distruzione da parte delle truppe dell'Unione esponendo una bandiera americana sulla struttura. Questa azione veloce ha preservato l'edificio storico dai danni.
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