Silver Decoy Winery, Cantina familiare a East Windsor, New Jersey.
Silver Decoy Winery è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata a East Windsor su terreni collinari. Le viti coltivate includono diverse varietà europee e americane adattate alle caratteristiche del suolo locale.
L'azienda è nata nel 2001 quando un gruppo di amici ha trasformato il loro interesse comune per la vinificazione in un'operazione commerciale. Nel tempo, l'attività è cresciuta per accogliere varietà supplementari e una produzione più ampia.
La cantina organizza regolari degustazioni dove i visitatori imparano sulla viticoltura e sui metodi di produzione del vino.
L'azienda si trova lungo Windsor-Perrineville Road e accoglie visitatori per degustazioni di vino durante tutto l'anno. Si consiglia di contattare in anticipo per verificare la disponibilità e pianificare la visita.
L'altitudine della vigna e la composizione del suolo creano condizioni specifiche per la coltivazione di varietà europee e americane.
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