Gasthof Adler, Locanda del patrimonio culturale a Isny im Allgäu, Germania
Il Gasthof Adler è un'osteria e ristorante a Isny im Allgäu situato in un edificio storico protetto. L'esercizio conserva la sua architettura originale e serve piatti regionali dell'area Allgäu-Bodensee-Oberschwaben, con cucina tedesca tradizionale e opzioni vegetariane.
L'edificio risale a circa 600 anni fa e si annovera tra le strutture più antiche di Isny im Allgäu. Nel corso dei secoli ha funzionato come osteria ed è stato designato come sito patrimonio protetto per preservare la sua struttura originale.
L'osteria è riconosciuta come esempio di locanda tradizionale del villaggio nella regione. I visitatori sperimentano un luogo autentico dove la gente locale si riunisce per condividere i pasti.
L'osteria si trova a Hauptstrasse 278 ed è aperta tutti i giorni tranne il martedì. Il parcheggio è disponibile direttamente presso l'edificio o al parcheggio escursionistico nelle vicinanze.
La cucina si rifornisce da agricoltori locali e prepara specialità come l'Allgäuer Käseburger e lo Schnitzel Wiener Art tradizionale. Questo legame con l'agricoltura regionale significa che ogni piatto riflette l'ambiente immediato.
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