Weinstube Rote Kopf, building and inn in Mainz, Germany
La Weinstube Rote Kopf è un ristorante e una locanda nella città vecchia protetta di Magonza che serve piatti tedeschi tradizionali e vini da regioni vicine. L'interno presenta boiserie scure, arredi tradizionali e dettagli semplici che creano un'atmosfera calda e accogliente.
Il sito è stato ricostruito dopo un grande incendio nel 1561 e l'edificio attuale ha ricevuto una facciata in pietra barocca nel 1700. L'esercizio enologico si è trasferito in un edificio vicino negli anni 1970, mentre la struttura storica originale è stata restaurata in seguito e oggi entrambe le località condividono lo stesso nome.
La Weinstube Rote Kopf porta il nome "Testa Rossa" e da tempo funge da luogo di incontro nella tradizione delle taverne di vino di Magonza. Qui le persone si riuniscono per condividere pasti e conversazioni nel modo tipico di queste case di vino.
L'esercizio si trova sulla Rotekopfgasse, un vicolo stretto nella città vecchia vicino alla mura della città storica, facilmente raggiungibile da Fischtor Street. I visitatori dovrebbero sapere che gli ambienti possono diventare vivi e rumorosi la sera quando molti ospiti si riuniscono e chiacchierano.
L'edificio originale contiene una cantina risalente al 1500 sotto le sue fondamenta, scoperta durante i lavori di restauro negli anni 1980. Questa volta sotterranea rivela quanto antica e profondamente radicata fosse già la cultura del vino in questo luogo.
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