Union-Brauerei

Union-Brauerei e una birreria e edificio patrimoniale protetto nel quartiere Walle di Brema che combina spazi di produzione tradizionali con strutture contemporanee per i visitatori. Il complesso include attrezzature di birrificazione originali insieme ad aree moderne di degustazione e un giardino della birra.

Il birrificio ha aperto nel 1907 e si e trasformato in una delle principali operazioni birrarie del nord della Germania. Rimane una parte fondamentale del patrimonio industriale di Walle, un quartiere che ospitava un tempo diversi birrifici.

Il luogo riflette la lunga tradizione birraria di Brema e mostra come la birra e diventata parte della vita quotidiana locale. I visitatori possono osservare le tecniche artigianali praticate in questo birrificio da piu di un secolo.

Il giardino della birra e l'area di degustazione sono facili da raggiungere a piedi, e il sito offre molto spazio per sedersi e rilassarsi. I giorni feriali tendono ad essere meno affollati, il che rende un momento migliore per osservare le operazioni di birrificazione.

Il birrificio si associa con un ristorante vicino chiamato DeichStube per produrre una birra speciale utilizzando varieta di luppolo non comuni. Questa collaborazione mostra come le aziende locali a Brema lavorano insieme per creare prodotti distintivi.

Posizione: Walle

Inizio: 1907

Settore: food and tobacco industry, brewing industry

Indirizzo: Theodorstraße 12-13

Coordinate GPS: 53.10098,8.79304

Ultimo aggiornamento: 9 dicembre 2025 alle 19:41