Spiegel-Kantine, Mensa interna ad Amburgo, Germania
La Spiegel-Kantine è uno spazio ristorazione per i dipendenti e i visitatori dell'edificio Der Spiegel ad Amburgo con tre sale progettate separatamente. Ogni sala ha il suo colore e contiene mobili, illuminazione e trattamenti del soffitto realizzati su misura.
Lo spazio è stato creato nel 1969 quando Der Spiegel incaricò il designer danese Verner Panton di sviluppare un concetto completamente nuovo per le mense aziendali. Questo design ha segnato una svolta nel modo in cui le mense erano intese come spazi di riunione e comunicazione.
La mensa mostra come gli spazi di lavoro si sono evoluti negli anni 1960 con apertura al design sperimentale. I colori e l'arredamento riflettevano un nuovo spirito volto a incoraggiare la creatività e la collaborazione.
Lo spazio è ora parzialmente visibile presso il Museo d'Arte e Industria di Amburgo dove la sala da pranzo arancione è aperta ai visitatori. Dedica tempo per osservare i dettagli dei mobili e dell'illuminazione a un ritmo rilassato.
La sala da pranzo originale è stata trasferita in un museo nel 2011, preservando uno dei più importanti esempi di design moderno dello spazio di lavoro. La sala arancione è ora permanentemente in mostra per i visitatori.
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