Øm Abbey

L'Abbazia di Øm consiste in rovine situate tra i laghi Mossø e Gudensø, con strutture in pietra e fondamenta che segnano l'originale disposizione monastica del periodo medievale. Il sito mostra la tipica organizzazione di un complesso cistercense con aree costruttive distinte che sono state rivelate attraverso gli scavi archeologici.

Il monastero fu fondato nel 1172 da monaci cistercensi provenienti dall'Abbazia di Vitskøl, che stabilirono una nuova comunità in questo luogo. Nel 1560, la vita monastica terminò qui con il movimento della Riforma, poiché l'ultimo monaco si trasferì all'Abbazia di Sorø.

La Cronaca dell'Abbazia di Øm, scritta dai monaci locali tra il 1207 e il 1267, documenta la vita monastica nella società medievale danese.

Il sito è facile da navigare con sentieri chiari che collegano le diverse aree delle rovine e aiutano i visitatori a comprendere il layout. C'è un museo con audioguide in più lingue e pannelli informativi per saperne di più sugli scavi medievali.

Il terreno presenta un antico giardino di erbe medicinali con circa 80 specie di piante che riflettono le pratiche curative medievali dei monaci. Queste erbe erano un tempo utilizzate per creare unguenti e tinture e rimangono una parte importante del sito oggi.