Sjette Frederiks Kro, Ristorante storico a Riis Skov, Danimarca.
Sjette Frederiks Kro è un ristorante e locanda in legno situato nel Riis Skov, un'area boschiva ai margini della baia di Aarhus. L'edificio è suddiviso in più sale circondate da alberi, adatte sia a piccoli gruppi che a riunioni più numerose.
L'edificio aprì nel 1826 con il nome di Salonen, come meta di gita per i cittadini di Aarhus. Nel 1936, dopo una ristrutturazione importante, ricevette il nome attuale in ricordo di una visita reale avvenuta nel secolo precedente.
Il nome del locale si riferisce al re Federico VI di Danimarca, che visitò il posto nel XIX secolo. Ancora oggi, i clienti arrivano da tutta la regione nel fine settimana per condividere una tavola danese tradizionale, mantenendo viva un'abitudine locale di lunga data.
La locanda si trova nel mezzo del bosco ed è raggiungibile più facilmente in auto, con parcheggio disponibile sul posto. È consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana, quando la richiesta per il pranzo domenicale tradizionale tende ad essere alta.
Nel XIX secolo, i visitatori arrivavano qui in carrozza o in barca attraverso la baia di Aarhus, considerando il percorso nel bosco parte dell'escursione. Questo rese il posto una meta alla moda per le famiglie più benestanti della città dell'epoca.
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