Les Halles de Narbonne, mercato coperto a Narbonne, Francia
Les Halles de Narbonne è un mercato coperto costruito in ferro e vetro all'inizio del 1900, situato nel centro della città. All'interno, numerosi banchi vendono frutti di mare fresco, carni conservate, formaggi e verdure provenienti da produttori locali e costieri.
Il mercato originale divenne troppo piccolo nel 1871, spingendo i funzionari della città a pianificare una sostituzione. La costruzione iniziò alla fine degli anni 1890 e fu completata all'inizio del 1900 nello stile Baltard in ferro e vetro.
Il mercato è un luogo di incontro dove persone si riuniscono per acquistare e condividere momenti. I venditori conversano gentilmente con i clienti e consigliano prodotti locali come formaggi, pesce e carni conservate.
Il mercato è aperto quotidianamente e facilmente raggiungibile in auto con parcheggio di fronte, o in autobus con navette gratuite nelle vicinanze. Il parcheggio sicuro per biciclette è disponibile e i segnali indicano la posizione per i viaggiatori in barca sul Canal de la Robine.
Il banco della Fabbrica di Formaggio Oulès si distingue come uno dei più antichi del mercato, operante dal 1895 e trasferitosi nella sala quando ha aperto nel 1901. L'azienda familiare continua a operare oggi e i suoi formaggi sono molto ricercati.
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