Angus, Area amministrativa nella Scozia orientale.
Angus è un'area amministrativa sulla costa orientale della Scozia che si estende tra litorale, dolci colline e vaste campagne coltivate tra le Grampian Mountains meridionali e il mare. Il paesaggio varia tra vallate profonde a nord, pianure fertili al centro e tratti costieri più piatti con scogliere e spiagge sabbiose.
L'area prende il nome dal re pitto Óengus I, che governò questo territorio nell'ottavo secolo e la cui influenza rimane visibile in numerosi siti archeologici. Le tracce di insediamenti risalgono al Neolitico, con resti di pietra dell'età del Bronzo ancora sparsi sulle colline.
Gli edifici in arenaria rossa che costeggiano le cittadine sul litorale ricordano i tempi in cui i pescatori trascinavano le barche sulla riva e stendevano le reti ad asciugare lungo i muri del porto. Molti toponimi conservano radici picte e gaèliche, e gli abitanti esprimono il loro legame con la terra attraverso un dialetto caratteristico del nordest.
Le cittadine più grandi si trovano principalmente lungo la costa o nelle pianure meridionali, mentre le zone settentrionali restano meno popolate e dedicate all'agricoltura. I visitatori che percorrono le strade secondarie più tranquille trovano accesso più facile ai villaggi minori e punti panoramici più calmi lontano dalle rotte principali.
La regione produce circa un terzo del raccolto di patate della Scozia e si specializza in varietà adatte ai suoi terreni sabbiosi costieri. Il pesce affumicato di Arbroath può essere prodotto solo entro un raggio ristretto dalla città usando un metodo tradizionale che si basa su barili aperti e fumo di quercia.
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