Aoyama Highlands

Le Aoyama Highlands sono una regione montagnosa nella prefettura di Mie caratterizzata da colline verdi che si estendono su molti chilometri. Il terreno offre vedute aperte e terreni fertili utilizzati per la coltivazione da molte generazioni.

I primi coloni si stabilirono qui e iniziarono a coltivare i terreni fertili in modi che continuano oggi. Gli agricoltori hanno affinato i loro metodi nel corso delle generazioni mantenendo le pratiche fondamentali che hanno definito la vita agricola in questa regione.

L'altopiano ha un significato importante per le comunità locali, soprattutto durante i raccolti quando i residenti si riuniscono per lavorare insieme. Il paesaggio forma parte dell'identità della gente di Tsu e Iga, collegandola ai ritmi della vita agricola.

Le terre alte sono facilmente accessibili in auto con parcheggio gratuito disponibile in più punti di accesso. È meglio visitarle durante le ore diurne per vedere bene il paesaggio ed esplorare i sentieri senza difficoltà.

La posizione crea condizioni meteorologiche particolari che permettono agli agricoltori di coltivare raccolti difficili da produrre altrove. Questi vantaggi naturali hanno portato allo sviluppo di metodi agricoli unici per la regione.