De Bleeke Dood, Mulino storico in legno a Zaandijk, Paesi Bassi
De Bleeke Dood è un mulino con intelaiatura in legno situato all'incrocio di Guisweg e Lagedijk, con pale rotanti e una piattaforma sopraelevata costruita sull'acqua. L'edificio mostra lo stile costruttivo caratteristico dei mulini di Zaandam, con la sua solida struttura in legno e componenti meccaniche su larga scala.
Costruito nel 1656, questo mulino ha funzionato come impianto di macinazione obbligatorio per i panettieri della zona per molti decenni. Il suo ruolo nella lavorazione dei cereali ha plasmato lo sviluppo economico della regione e ha stabilito Zaanstad come importante centro di macinazione.
La macinazione rimane parte dell'identità locale di Zaanstad, dove questa struttura rappresenta l'artigianato che ha sostenuto la comunità per generazioni. Le persone apprezzano ancora il legame tra i metodi tradizionali e la vita quotidiana che i mulini incarnano.
Il mulino rimane operativo e i visitatori possono acquistare prodotti di farina appena macinata sul luogo. È meglio arrivarvi a piedi, prestando attenzione ai corsi d'acqua che attraversano l'area.
Il nome 'Bleeke Dood' si traduce in 'Morte Pallida' ed è stato deliberatamente scelto per contrastare con un mulino vicino chiamato 'Het Leven', che significa 'La Vita'. Questo accoppiamento di nomi creava un'opposizione poetica che rappresentava la vita e la morte riflettendo l'immaginazione dell'epoca.
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