Piwnica Świdnicka w Krakowie, Cantina medievale della birra a Cracovia, Polonia
La Cantina Świdnicka si trova nell'angolo nord-orientale del seminterrato del Municipio di Cracovia, con finestre affacciate sulla Piazza del Mercato.
Nel XV secolo, la birra prodotta dalla gilda locale dei birrai era considerata inferiore a quella di Świdnica, aumentando la domanda di quest'ultima.
La cantina divenne un importante luogo di ritrovo per diversi gruppi sociali ed è stata menzionata negli scritti di Andrzej Frycz Modrzewski.
Dopo la ristrutturazione delle cantine del municipio tra il 1961 e il 1967, lo spazio è stato riaperto come Caffè Ratuszowa.
Nel XVIII secolo, il locale acquisì una reputazione così negativa che gli abitanti lo soprannominarono informalmente 'porcile'.
Posizione: Kraków
Coordinate GPS: 50.06140,19.93640
Ultimo aggiornamento: 3 marzo 2025 alle 11:20
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