Nassau Valley Vineyards, Cantina vinicola a Lewes, Delaware.
Nassau Valley Vineyards è una cantina a Lewes situata su campi lungo una strada rurale vicino alle spiagge del Delaware. Produce vini da uve Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, nonché specialità di vini da frutta.
La cantina è stata fondata nel 1987 da Peg Raley e suo padre Bob Raley come prima operazione vinicola commerciale del Delaware. Questo progetto ha seguito i fruttuosi sforzi di lobbying per l'approvazione della legislazione sui vigneti agricoli nello stato.
La cantina mantiene una collezione di diversi vini, combinando uve coltivate localmente con frutti di produttori della costa orientale per rappresentare l'eredità agricola della regione.
I visitatori possono partecipare a degustazioni di vino e scoprire i metodi di produzione vinicola della struttura. Pianificare una visita durante i giorni feriali offre generalmente un'esperienza più rilassata con meno affollamento.
La cantina si è distinta per il suo Vino di Mirtilli Vero, creato fermentando i mirtilli sulla loro buccia. Questo metodo produce un vino rosso dolce con sapori di frutti freschi che si abbina bene ai dessert.
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