Tuthilltown Gristmill, Mulino storico a Gardiner, Stati Uniti.
Il Mulino Tuthilltown è una struttura in legno a tre piani costruita su una fondazione in pietra di campo lungo il ruscello Shawangunk, con tetto a capanna coronato da una finestra di ventilazione. L'edificio conserva ancora la macchina originale del mulino e mostra come la potenza dell'acqua azionava le pietre di macinazione.
Selah Tuthill costruì il mulino nel 1788 a soli 18 anni sulla Shawangunk Kill, creando un centro commerciale vitale per la città di Gardiner. L'edificio funzionò come mulino attivo per più di due secoli, servendo molte generazioni di agricoltori.
Per generazioni, gli agricoltori locali hanno portato qui il loro grano per macinarlo, rendendo il mulino un punto di incontro della comunità. Questo ruolo lo ha radicato profondamente nella vita quotidiana e economica della regione.
Il sito ora funziona come una distilleria aperta al pubblico, con visite e degustazioni disponibili insieme a un negozio che vende bevande alcoliche prodotte localmente. È consigliabile pianificare diverse ore per esplorare completamente l'edificio e i suoi dintorni con calma.
L'edificio conserva quattro serie originali di pietre di macinazione ancora visibili all'interno, azionate da una turbina Pelton e alimentate attraverso un sistema di canale in cemento. Questo sistema di energia idraulica rappresenta una soluzione di ingegneria intelligente del 19° secolo che permetteva al mugnaio di macinare grandi quantità di grano in modo efficiente.
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