Bull's Head Tavern, Taverna coloniale su Bowery, Manhattan, Stati Uniti.
La Bull's Head Tavern era una taverna coloniale situata su Bowery Street con più piani. L'interno era caratterizzato da travi in legno, muri in mattoni e arredi d'epoca.
George Washington utilizzò il luogo come quartier generale militare temporaneo nel 1783 dopo l'evacuazione britannica di New York City. La taverna divenne parte del periodo fondativo della città.
La taverna era un luogo di incontro frequentato da mercanti e macellai del quartiere. Fungeva da centro sociale dove si conducevano affari e conversazioni quotidiane.
La taverna era situata in una zona centrale di Manhattan, il che la rendeva facilmente accessibile. La sua posizione su Bowery Street garantiva collegamenti convenienti con altre parti della città.
L'attività si trasferì alla Terza Avenue e alla 23a Strada Est nel 1813 mentre l'espansione si dirigeva verso nord. Questo trasferimento ha segnato l'inizio della crescita commerciale nei quartieri settentrionali di Manhattan.
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