Historic Cold Spring Village, Museo all'aperto a Lower Township, New Jersey
Cold Spring Village e un museo all'aperto a Lower Township che contiene 27 edifici restaurati provenienti da diverse parti della contea di Cape May, collegati da sentieri sterrati e spazi verdi. La collezione include case, negozi e edifici di lavoro che mostrano come le persone vivevano e lavoravano durante l'800.
Il villaggio e stato creato raccogliendo e trasferendo 27 edifici da tutta la regione per preservare il patrimonio che altrimenti sarebbe stato perso. Il riconoscimento ufficiale e arrivato nel 2016 quando e stato aggiunto al Registro Storico del New Jersey.
Il luogo racconta la storia della vita rurale americana attraverso dimostrazioni pratiche e spazi ricostruiti dell'800. I visitatori possono vedere come le persone lavoravano, vivevano e utilizzavano il territorio in quell'epoca.
Il sito e facile da esplorare a piedi con sentieri che collegano gli edifici ed e accessibile in tutte le stagioni. Si consigliano scarpe comode poiche il terreno e principalmente di terra e ghiaia.
Il villaggio ospita Cold Spring Brewery, l'unica birreria artigianale senza scopo di lucro del New Jersey, che opera all'interno di uno degli edifici restaurati. Le entrate della birreria supportano direttamente la manutenzione dell'intero sito.
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