Rhein Haus Seattle, German restaurant in Seattle, Washington, U.S
Rhein Haus Seattle è un ristorante di ispirazione tedesca nel quartiere Capitol Hill di Seattle, che serve cucina e birra in un ampio spazio aperto. Gli interni sono caratterizzati da elementi in legno e luci calde, con lunghi tavoli comuni e posti a sedere sia all'interno che all'esterno.
Rhein Haus Seattle ha aperto per portare la tradizione delle birrerie tedesche nel quartiere Capitol Hill, già noto per i suoi bar, teatri e attività indipendenti. Nel corso del tempo è diventato un punto di incontro abituale per i residenti del quartiere.
Il nome Rhein Haus richiama la regione del Reno in Germania e la tradizione delle birrerie tedesche. I clienti siedono fianco a fianco a lunghi tavoli comuni, condividendo cibo e bevande in un modo che ricorda più una Bierhalle che un ristorante americano tipico.
Il ristorante si trova nel cuore di Capitol Hill, a pochi minuti a piedi da molti altri bar, negozi e locali del quartiere. Si consiglia di prenotare in anticipo per i gruppi, poiché i tavoli comuni si riempiono rapidamente nelle serate più affollate.
Rhein Haus Seattle dispone di piste da curling al coperto che i clienti possono utilizzare mentre cenano, il che è raro per un ristorante in città. Il curling ha radici nella tradizione dell'Europa settentrionale, il che si collega in modo inaspettato al concetto generale del locale.
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