Mulino a vento di Pitstone, Mulino a vento ad Aylesbury Vale, Inghilterra.
Il mulino di Pitstone è una struttura in legno con quattro ali situata nella valle di Aylesbury che macinava il grano. L'edificio ha due piani organizzati per le operazioni di macinazione, con i meccanismi ancora visibili.
È una delle strutture di mulino più antiche documentate in Inghilterra, con la data 1627 segnata nella sua struttura. È stato costruito e modificato nel corso di diversi decenni utilizzando materiali di diversi periodi costruttivi.
La struttura mostra come le persone macinabano il grano e sfruttavano la forza del vento per lavorare. Il modo in cui è costruito racconta della vita agricola quotidiana di generazioni precedenti.
Il momento migliore per visitarlo è le domeniche estive e i giorni festivi quando l'edificio è aperto al pubblico. I visitatori devono indossare scarpe robuste poiché il terreno è irregolare e l'interno ha passaggi stretti.
Gli studi scientifici del legno mostrano che alcune parti provengono da alberi abbattuti nell'inverno 1595, molto più antichi della data documentata. Questo suggerisce che l'edificio ha elementi più antichi di quanto precedentemente compreso.
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