Summerhall, Centro artistico a Edimburgo, Regno Unito
Summerhall è un centro artistico a Edimburgo che occupa più edifici collegati con diversi spazi creativi. Il complesso contiene gallerie espositive, luoghi di esibizione, studi, laboratori, piccoli musei e strutture di ristorazione e bevande sul sito, inclusa una microbirrificio e una distilleria.
Il sito iniziò come birrificio negli anni 1710 prima di essere trasformato in istituzione educativa. Dal 1916 al 2010 ha funzionato come la Royal Dick School of Veterinary Studies, dopo di che è passato al suo ruolo attuale come luogo artistico.
Il sito porta il nome della vecchia scuola veterinaria e onora questo retaggio accademico attraverso la sua programmazione. I visitatori incontrano una vivace scena artistica con mostre, spettacoli e laboratori che si svolgono durante tutto l'anno in questi spazi storici.
Il sito è facile da navigare con più opzioni di cibo e bevande sparse sul terreno. Un bar, una caffetteria, una microbirrificio e una distilleria di gin offrono opzioni di ristoro mentre esplori gli spazi artistici.
L'Anfiteatro di Anatomia conserva i suoi originali sedili in legno curvo disposti su gradini e una finestra a volta sopra. Rimane come l'unica sala superstite di questo tipo da una scuola veterinaria britannica.
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