The White Horse Public House, Pub classificato Grado II in Castle Street, Hertford, Inghilterra
Il White Horse si trova in due edifici a struttura in legno collegati su Castle Street, ciascuno con dettagli costruttivi tradizionali di periodi diversi. Il pub contiene due bar al piano terra e due stanze al piano superiore, con una capacità totale di circa cinquanta persone.
L'edificio risale al 16° e 17° secolo ed è stato documentato per la prima volta come una birreria nel 1838. Ha ricevuto la sua licenza di vino nel 1954, segnando un cambiamento importante nelle sue operazioni.
L'interno è arredato con panche da chiesa per i posti a sedere e camini aperti che creano un'atmosfera distintiva, insieme a un grande cavallo bianco a maglia esposto sulle pareti. Questa opera è stata creata da artigiani locali ed è diventata un elemento caratteristico del luogo.
Il pub si trova facilmente su Castle Street e la disposizione è immediata, anche se i due livelli offrono spazi diversi da esplorare. Strette scale storiche collegano i piani, quindi i visitatori con problemi di mobilità dovrebbero pianificare di conseguenza e i gruppi più grandi farebbero bene a prenotare in anticipo.
Dal 1994 Dark Horse Brewery gestisce la sua birreria all'interno dell'edificio, fondendo sostanza storica con produzione artigianale contemporanea. Questo rende il luogo insolito come struttura patrimoniale e come struttura di produzione funzionante sotto lo stesso tetto.
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