Ringside Café, Ristorante storico nel centro di Columbus, Stati Uniti
Il Ringside Café occupa un edificio di mattoni stretto e fonde i temi della boxe con vetrate belghe in tutto l'interno. Il design del ristorante riflette questo duplice focus attraverso i suoi elementi decorativi.
L'edificio ha aperto nel 1897 come Board of Trade Saloon e ha sopravvissuto al Proibizionismo sotto il nome di Jolly Gargoyle. Nel 1933, il lottatore Al Haft lo ha rinominato Ringside Café, stabilendo l'identità che ha oggi.
Il ristorante riflette il suo retaggio politico attraverso vetrate che mostrano i simboli dei partiti Democratico e Repubblicano. Queste vetrate dimostrano che fu un luogo di incontro per i lavoratori del campidoglio statale.
Il ristorante serve hamburger di manzo chiamati secondo i campioni di boxe, accompagnati da patatine fritte fatte in casa e sottaceti su panini Kaiser. L'orario da lunedì a sabato aiuta i visitatori a pianificare la loro visita in base alla programmazione settimanale.
Il ristorante ha acquisito una reputazione per fenomeni inspiegabili che sono stati registrati all'interno delle sue mura. Questi eventi rari aggiungono un ulteriore strato di interesse per i visitatori che cercano qualcosa al di là della tipica esperienza culinaria.
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