Le Meurice Alain Ducasse, Ristorante due stelle Michelin nel primo arrondissement, Francia
La sala presenta specchi antichi, lampadari di cristallo, dettagli in bronzo, superfici in marmo e affreschi ispirati al Salone della Pace di Versailles.
Lo chef esecutivo Amaury Bouhours ha iniziato la sua carriera al Louis XV di Monaco prima di dirigere la cucina del Meurice nel marzo 2020.
Il ristorante enfatizza i sapori naturali e le pratiche sostenibili, ottenendo il primo massimo punteggio Ecotable tra gli stabilimenti parigini.
Le Meurice opera dal lunedì al venerdì, servendo cena dalle 19:00 alle 21:30, con prenotazione anticipata necessaria per i posti.
La Tavola dello Chef privata permette agli ospiti di osservare direttamente la cucina stellata mentre ricevono suggerimenti dallo chef Amaury Bouhours.
Posizione: 1st arrondissement of Paris
Indirizzo: 228 Rue de Rivoli,75001 Paris, France
Telefono: +33144581055
Sito web: https://dorchestercollection.com/paris/le-meurice/dining/restaurant-le-meurice-alain-ducasse
Coordinate GPS: 48.86514,2.32826
Ultimo aggiornamento: 6 marzo 2025 alle 07:02
Parigi ospita numerosi ristoranti di alta cucina che spaziano dalla nouvelle cuisine alla cucina francese classica. Molti di questi locali hanno ottenuto stelle Michelin e si trovano in edifici storici, hotel di lusso o posizioni di rilievo come la Torre Eiffel. Gli chef lavorano con prodotti regionali e applicano tecniche culinarie francesi tradizionali. I ristoranti sono distribuiti in vari arrondissement della città, dal quartiere del Marais alle eleganti strade lungo la riva destra della Senna. I menu combinano ingredienti di stagione con abilità tecnica, presentando sia il patrimonio culinario francese che influenze internazionali. Questi locali gastronomici offrono sale da pranzo formali, servizio attento e abbinamenti di vini accuratamente selezionati.
Giardino delle Tuileries
210 m
Hôtel de Coëtlogon
214 m
Hôtel Batailhe de Francès
190 m
Hôtel Delpech de Chaunot
197 m
Hôtel de Latour-Maubourg
219 m
Hôtel Thibert des Martrais
193 m
Hôtel Heuzé de Vologer
191 m
Hôtel Marquet de Bourgade
176 m
The Oath of Spartacus
225 m
Lion and Lioness Fighting over a Boar
70 m
Hôtel Bristol
221 m
Hippomenes
173 m
Nessus Abducting Deianeira
226 m
Monument to Charles Perrault
182 m
Faun with a Young Goat
160 m
Jeannette
224 m
Diana with a Doe
114 m
Atalante
161 m
Julius Caesar
204 m
Comedy
216 m
Terrasse des Feuillants
73 m
Rhinoceros Attacked by Tigers
93 m
Rectangular north basin
162 m
Hôtel de Passy
179 m
352 rue Saint-Honoré, Paris
168 m
Hôtel Saint-James et d'Albany
203 m
Hôtel de France et de Choiseul
176 m
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