Corner 17, Ristorante cinese a University City, Stati Uniti
Corner 17 è un ristorante cinese situato a University City che prepara ravioli fatti a mano, tagliatelle e panini ripieni con ingredienti freschi. Il locale offre sia posti a sedere per mangiare sul posto che servizio d'asporto.
Il ristorante è stato aperto nel 2013 e il suo nome viene da un momento significativo nella storia personale del proprietario. Il numero ricorda un evento che ha trasformato il corso della sua vita.
Il menu unisce ricette cinesi tradizionali con piatti adattati al gusto americano, riflettendo i diversi background della famiglia. Questa combinazione dà alla cucina un carattere personale che ogni cliente può notare nel piatto.
La posizione vicino agli edifici universitari la rende comoda per studenti e personale. Puoi mangiare a un tavolo dentro o portare via il tuo ordine senza lunghe attese.
Gli chef tirano i noodles a mano ogni giorno e puoi osservare la tecnica nella cucina a vista. Questa abilità tradizionale mostra la cura che viene dedicata a ogni ciotola.
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